CandU Artisan Chocolate

Beyond Chocolate, Rooted in Sustainability.
“Jeda dulu, CandU sejenak”.

Baca Sejenak

Cokelat CandU berangkat dari kecintaan saya terhadap cokelat, produk cemilan yang sangat umum dan digemari di Indonesia. Di sisi lain, Indonesia merupakan salah satu negara penghasil kakao terbesar di dunia karena kondisi iklim yang sangat mendukung, termasuk di Bangka Belitung tanaman kakao tumbuh dengan sangat mudah. Namun, industri cokelat artisan yang mengolah biji kakao lokal menjadi produk bernilai tambah masih sangat terbatas, bahkan di Bangka Belitung pengolahan cokelat bean-to-bar lokal belum eksis. Kesenjangan antara besarnya potensi bahan baku kakao di Bangka Belitung dan minimnya industri pengolahan inilah yang melatarbelakangi lahirnya Cokelat CandU sebagai cokelat artisan lokal pertama di Bangka Belitung.

Sertifikasi

Sertifikat Keahlian

About Us

Taste the goodness of our artisan chocolate

CandU (Si en Yu) lahir dari tanah Bangka — sebuah pulau yang dulu dikenal sebagai
penghasil lada, kini memiliki harapan baru melalui kakao.
Kami percaya bahwa kakao Bangka memiliki karakter yang unik: nutty, sedikit fruity dan
earthy. Dari situlah perjalanan ini dimulai, bukan sekadar membangun produk, tetapi kami
membangun ekosistem kakao berkelanjutan.

Setiap produk CandU dibuat dari kakao pilihan Bangka tanpa tambahan perisa buatan, pewarna, penguat aroma, maupun pengawet.
Hasilnya adalah cokelat dengan karakter rasa alami yang kuat, seimbang, dan berkelas.

Operning hours :

Monday - Saturday

09.00 am - 19.00 pm

Our Series

Made by hand, from scratch, with love

Sugar Free Series

Untuk kamu yang ingin menikmati cokelat namun tidak ingin mengkonsumsi gula. (100%, Pure Chocolate with Stevia)
Limited

Classic Series

Cokelat dark dengan berbagai persentase kakao untuk kamu yang menemukan formulasi cokelat yang tepat buatmu. Hanya dibuat dari 2 bahan : kakao dan gula aren (100%, 80%, 60%)
Limited

Origin Series

Untuk kamu yang ingin mengeksplorasi karakter asli kakao Bangka dari fruity, earthy, nutty hingga deep cocoa note dari 3 wilayah lahan kakao kami. (60% dari Pemali, Maras Senang, dan Tepus)
Limited

Milk Series

Cocok untuk kamu yang ingin menikmati cokelat dengan sentuhan manis yang ringan dan aromatik dari gula aren dan sedikit creamy dari susu.
Limited

Mood Series

Signature collection dari CandU Setiap varian dirancang untuk menemani suasana hati kamu. Terdiri dari 3 varian : Fruity Jolly, Milky Calmy dan Bitter Brave.
Limited

Processed with the best ingredients

Setiap proses pembuatan cokelat CandU dimulai dari bahan terbaik dan waktu yang tepat.
Kami percaya bahwa kualitas tidak bisa dipercepat—ia harus dirawat sejak awal.
Dari biji kakao hingga cokelat siap dinikmati, setiap tahap dilakukan dengan standar tinggi untuk menghasilkan rasa yang autentik dan konsisten.

Pilih Favoritmu

Our Popular Bread

Temukan cokelat artisan pilihan dari kakao Bangka.
Setiap varian dibuat dengan karakter rasa yang berbeda,
siap menemani momen terbaikmu.

Dark Chocolate 60% Cacao

50K

Milk Chocolate 50% Cacao

50K

Milk Chocolate 50% Cacao

50K

Dark Chocolate Couverture 60% Cacao – Cube Shape

250K

Bubuk Cokelat 500gr – Pure Cacao Powder Premium / Kakao

160K

Dark Chocolate Couverture 60% Cacao

250K

Pure Chocolate 99.9% Cacao with Stevia – Cube Shape – 500gr

325K

Pesan mudah, lanjutkan via WhatsApp

From Cacao Tree to Chocolate Bar

Belajar, merasakan, dan memahami cokelat langsung dari sumbernya

Ikuti pengalaman wisata edukasi kakao bersama CandU Artisan Chocolate.
Mulai dari mengunjungi kebun kakao, panen buah, chocolate tasting,
hingga melihat langsung proses pengolahan cokelat dari biji kakao
sampai siap dinikmati.

Edukasi

Why Choose Us

We craft chocolate with care, from bean to bar

CandU Artisan Chocolate menghadirkan cokelat yang dibuat dengan proses penuh perhatian.
Mulai dari pemilihan kakao lokal Bangka hingga pengolahan artisan,
setiap tahap dilakukan untuk menjaga kualitas, rasa, dan karakter alami kakao.

Local Cacao Partnership

Kami bekerja langsung bersama komunitas petani kakao lokal KOKOA untuk memastikan kualitas biji kakao sekaligus mendukung keberlanjutan petani.

Artisan Chocolate Process

Setiap cokelat diproses secara bertahap dan terkontrol, menghasilkan rasa yang seimbang, konsisten, dan berkelas.

Pure & Honest Ingredients

Tanpa perisa, pewarna, penguat aroma, atau pengawet buatan— hanya kakao, gula, dan bahan alami pilihan.

Apa Kata Pelanggan Kami

Crafted with passion. Enjoyed every moment.

Setiap batang cokelat CandU adalah hasil dari dedikasi, waktu, dan ketelitian.
Kami percaya bahwa cokelat terbaik tidak dibuat secara instan,
melainkan melalui proses yang menghargai bahan dan alam.

Melalui pendekatan artisan dan kontrol kualitas yang ketat,
CandU menghadirkan pengalaman cokelat yang autentik—
baik untuk dinikmati sendiri maupun dibagikan sebagai hadiah istimewa.

Try it once, and forget the rest!

Rasakan cokelat artisan dengan karakter rasa yang jujur dan berkelas.Diproses dari kakao pilihan Bangka, tanpa bahan tambahan buatan, CandU menghadirkan pengalaman cokelat yang sulit dilupakan.

FAQs

Pertanyaan Yang Sering di Tanyakan

idak. Semua produk CandU dibuat tanpa perisa, pewarna, penguat aroma,
dan pengawet buatan. Kami hanya menggunakan bahan alami pilihan.

Ya. Selain pembelian online, Anda juga dapat mengunjungi lokasi produksi
atau mengikuti program wisata edukasi kakao yang tersedia.

Kami menerima pembayaran melalui transfer bank dan pemesanan
langsung via WhatsApp untuk kemudahan pelanggan.

Ya. Kami menyediakan program wisata edukasi mulai dari kebun kakao,
panen buah, chocolate tasting, hingga factory visit.

CandU Artisan Chocolate menghadirkan cokelat artisan single origin Bangka yang dibuat dari kakao lokal pilihan dengan proses jujur dan penuh ketelitian.”

Copyright © 2026 Breadmeal, All rights reserved.

Design By Promjena.id